教員免許状更新講習が本学で実施される!!



弘前大学から協力依頼があり、8月7日(木)〜9日(土)までの3日間、本学を会場に教員免許状更新講習が実施されました。
講義内容と時間数は下記の通りですが、受講生40名の中には、本学出身の家庭科教員、栄養教諭もおり、「久しぶりに学生にもどったようで、充実した時間でした。2学期からの授業に役立てます」の声から、講習内容が現場教育に直結した具体的内容であったことがうかがい知ることができました。


―― 講習内容と担当教員 ――
7日(木)
<6時間>
8日(金)
<6時間>
9日(土)
<6時間>
担当 准教授 今村 麻里子・講師 前田 朝美 教授 加藤 秀夫
内容   <おいしさの科学>
午前:食育で歩む健康への道
   (講義)
午後:おいしさの科学
   (講義・実習)
  <実験で学ぶ食育と
       スポーツ栄養>
午前:スポーツ栄養(講義)
午後:これからの食育(講義)
   実験で学ぶ食育(実習)
  <時間栄養学と食育>
午前:食生活と健康@(講義)
午後:食生活と健康A(講義)
食育における課題と解決策(演習)

 体験することで食育への理解を深めるために、実験を交えての講義が進められました!