土谷准教授のインタビュー記事が掲載されました
デーリー東北の平成26年8月21日版にて、本学家政学科・土谷庸准教授のインタビュー記事が「長寿へGO!」のコーナーに掲載されました。
青森県特産物の「海の幸」を食べることで生活習慣病予防にどのように活かせるか、実験データをもとに解説しております。
デーリー東北 平成26年8月21日掲載
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